Bebés 13 a 24 meses
Bistec de Otoño
Bistec suave con puré de manzana y zapallo, una combinación otoñal.
Tiempo
25 min
Porciones
2
Edad
13-24 meses
Ingredientes
80 g de bistec de res tierno
1 manzana
100 g de zapallo
1 cucharadita de aceite de oliva
Una pizca de canela
Preparación
1. Cocina al vapor la manzana pelada y el zapallo por 12 minutos.
2. Cocina el bistec en plancha con un poco de aceite, 4 minutos por lado.
3. Tritura la manzana y el zapallo con la canela.
4. Sirve el bistec cortado en trozos pequeños sobre el puré.
Una combinación dulce-salada típica del otoño.