Bebés 9 a 12 meses
Pescado a la Romana
Filete de pescado blanco con verduras al vapor, ligero y nutritivo.
Tiempo
20 min
Porciones
2
Edad
9-12 meses
Ingredientes
80 g de filete de merluza o reineta sin espinas
1 zanahoria pequeña
50 g de zapallito italiano
1 cucharadita de pan rallado
1 cucharadita de queso parmesano
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
1. Verifica que el filete no tenga espinas y córtalo en trozos.
2. Corta las verduras en cubos pequeños.
3. Cocina al vapor las verduras 8 minutos, añade el pescado y cocina 5 minutos más.
4. Mezcla pan rallado y queso parmesano, espolvorea encima.
5. Termina con aceite de oliva.
Fuente excelente de proteínas magras y omega-3.