Bebés 9 a 12 meses
Queso de Cabra y Quínoa
Plato proteico con quínoa y queso de cabra, fácil de digerir.
Tiempo
25 min
Porciones
2
Edad
9-12 meses
Ingredientes
60 g de quínoa lavada
200 ml de agua
40 g de queso de cabra suave
1 zanahoria pequeña
Unas hojas de albahaca
1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación
1. Cocina la quínoa en agua por 15-18 minutos hasta que esté tierna.
2. Cocina al vapor la zanahoria cortada en cubos pequeños.
3. Mezcla la quínoa con la zanahoria y el queso de cabra desmenuzado.
4. Añade albahaca picada finamente y aceite de oliva.
La quínoa aporta proteína completa y minerales esenciales.